2020-01

日本人の主食というと米ですが、その主食の代わりに昔から、色々な地域で小麦粉を使った料理が作られています。その中でも「ほうとう」は麺にそれほど腰はないのですが、とろみの効いた汁に麺がよく絡みますし、栄養たっぷりの野菜と一緒に煮込んでいるので体...

北野天満宮は菅原道真公を祀る全国の天満宮、天神社の総本社です。その道真公が太宰府に左遷される時、「東風（こち）吹かば　匂ひ起こせよ　梅の花　主（あるじ）なしとて　春を忘るるな」と大切にしていた梅の木に対して詠んだ歌があるように、梅に縁がある...

北野天満宮は、京都の北に位置し、菅原道真公を祀る、全国の天満宮、天神社の総本社にあたります。学問の神様として知られる道真公は小さい頃から、学問に優れており、平安朝きっての秀才と称されていました。その才能にあやかろうと全国から受験や資格試験を...

先日、奈良の春日大社に初詣に出かけてきました。初詣の帰り道に、春日大社の国宝殿があります。この国宝殿は、平成２７年・２８年の式年造替（しきねんぞうたい）のときに本殿とともに建て替えられ、綺麗に生まれ変わりました。今回の展示では、日本刀の世界...

あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。皆さんはもう初詣に行かれましたか？今日早速、京都の南にある石清水八幡宮にお参りに出かけてきました。石清水八幡宮は、京阪「石清水八幡宮駅」を下車し、そこからケーブルカーに乗って、頂...